こんにちは ぽかぽかあたたかく、春の日差しを感じた一日✨ 新暦では１月は終わりに近づいてまいりましたが、 旧暦では睦月九日目。まだお正月中です 今日の午前中は、先日の和菓子教室の復習の睦月の和菓子、花びら餅を作りました。 ※「花びら餅」は新春を祝…

おはようございます 本日から「鶏始乳」「にわとりはじめてとやにつく」 にわとりが春の気配を感じて卵を産み始める頃。 今は生産管理され一年中、卵を産むようになってしまってますが、 本来は春から夏にかけて卵産み、冬はほとんど卵をを産まないそうです…